Salute in dubbio

Colesterolo e trigliceridi, essendo due lipidi (grassi) che circolano nel nostro sangue, vengono, spesso, considerati ,erroneamente, come se fossero sinonimi. In realtà ci sono delle sostanziali differenze tra le due sostanze grasse. Ma vediamo prima che cosa hanno in comune il Colesterolo e trigliceridi: Sono entrambe sostanze prodotte naturalmente dall’organismo (sopratutto dal fegato) che facilitano la formazione e la funzione delle lipoproteine, che sono molto importanti in quanto intervengono nei meccanismi di assorbimento e trasporto dei grassi alimentari. Che cos’è il colesterolo ? È un tipo di grasso che appartiene alla classe degli steroidi, e svolge molte funzioni di tipo strutturale: serve infatti da “mattone” per la costruzione di alcuni ormoni, tra i quali gli ormoni sessuali, gioca, inoltre, un ruolo fondamentale nella produzione della vitamina D è un costituente delle membrane cellulari e di vari tessuti. aiuta nella produzione della bile Oltre alla quota pro...

L’influenza è una malattia provocata da virus del genere Orthomixovirus che infettano le vie aeree, è caratterizzata da sintomi molto variabili come: raffreddore, mal di testa, infiammazione delle vie aeree dolori osteo-articolari ecc. Si trasmette facilmente attraverso goccioline di muco e saliva ma anche, per via indiretta, attraverso il contatto con mani contaminate dalle secrezioni respiratorie. Si stima che in media ogni anno vengano colpiti da sindromi simil-influenzali circa 5 milioni di soggetti, e che l’influenza sia ancora oggi la terza causa di morte in Italia per patologia infettiva, preceduta solo da AIDS e tubercolosi. Alla base dell’epidemiologia della malattia vi è la tendenza dei virus dell’influenza a subire mutazioni genetiche che portano a modifiche delle proteine presenti sulla loro superficie, aggirando così la barriera costituita dall’immunità presente nella popolazione con esperienza pregressa di infezione. Poiché in grado di mutare, i virus dell’...

"Dr.ssa, qual’è la differenza tra prebiotici – probiotici e fermenti lattici?” Questa è una delle domande che mi sento chiedere spesso dai miei utenti e quindi ho ritenuto utile inserisle nel mio blog. Come sapete il nostro intestino è “abitato” da una notevole varietà di batteri, alcuni buoni ed altri “cattivi”. I probiotici  sono i batteri vivi buoni, mentre,  i prebiotici  sono il cibo di cui questi batteri buoni si nutrono. I fermenti lattici , invece, possiamo definirli generalmente come lieviti e batteri che riescono a far fermentare il latte. I fermenti lattici  (veri e propri organismi vivi e vitali)  che, una volta ingeriti, restano attivi fino all’intestino, sono i probiotici  e sono quelli che producono benefici a livello fisiologico e intestinale. Quelli che una volta ingeriti  non sopravvivano , al passaggio nello stomaco, sono i  fermenti lattici non probiotici  e non hanno alcun effetto sulla flora batterica intestinale (vengon...

  Sono   Martina   e sono una farmacista; una nutrizionista ed una fitoterapeuta : insomma, in poche parole, un amante delle scienze salutistiche. In questo blog, in modo semplice e veloce, cercherò di chiarire i vostri dubbi su argomenti di salute e benessere. Seguitemi! Spero di esservi utile. PS:  In fondo a qualche articolo troverete dei “consigli per gli acquisti” sappiate che “in qualità di affiliato Amazon noi riceviamo un guadagno dagli acquisti idonei” effettuati, da voi, tramite i links soprariportati.